Le ance

Esistono molti tipi di ance (o "voci"), che si diversificano a seconda della qualità e della robustezza dei materiali utilizzati oltreché per la cura impiegata nell'assemblaggio. I costruttori di organetti montano di solito tre tipi di ance:
-il tipo "commerciale", utilizzato per strumenti economici, con piastrino in alluminio dolce e linguette fissate a macchina;
-il tipo "superdural", per strumenti di qualità medio-alta, con piastrino in duralluminio e linguette fissate a macchina;
-il tipo "a mano", per gli strumenti migliori, con piastrino in duralluminio e linguette fissate a mano;

Su richiesta vengono montate anche ance speciali, che si differenziano dal tipo "a mano" per la qualità dell'acciaio utilizzato nelle linguette o per il metallo del piastrino (ad es. l'ottone).

Le voci vengono fornite dalla fabbrica con una intonazione di massima, che viene perfezionata dall'accordatore dopo l'applicazione delle "pelli" (le striscioline che regolano il passaggio dell'aria) e il successivo montaggio sulle soniere.